Dostala jsem chuť na lívance. Původně měly být k snídani, ale jaksi vzhledem k času mého budíčku se posunuly na oběd. Vůbec to nevadí, musím vám říct. Lívance jsou stejně dobré k snídani, jako k obědu, svačině či večeři.
Máte taky chuť? Tak tedy jdeme na to:
8 lžic hladké mouky (vrchovatých)
4 lžíce hrubé mouky (z principu konzistence budou méně plné, než hladké mouky)
2 lžíce cukru
1 hrnek mléka
2 vejce
špetka soli
(pro dva jedlíky podle mě stačí naprosto, pro mě samotnou toho budu příště dělat půlku!)
Když se bílky vyšlehají zvlášť, tak jsou lívance krásně nadýchané. Jinak zbytek smíchat šlehačem a pak na malou rychlost přidat ty bílky.
Nejlepší část je pohazování lívanců na pánvi (je třeba jich hodit několik na zem, sporák či je otočit až moc, aby člověk pochopil rychlost, s jakou se mají vyhazovat).
Posypat skořicí a cukrem, přidat kysanou smetanu a marmeládíčku nebo kompot nebo čerstvé ovoce. A kdybych měla chuť se patlat s karamelem, tak ten by byl podle mě taky moc dobrý!
A dejte vědět, jak jste uspěli!
1 Martin Martin | E-mail | Web | 30. září 2012 v 16:37 | Reagovat
OdpovědětVymazatTeda vypadají dost dobře :) Já jím lívance jednou za čas a to mi je musí udělat bratr, jelikož ten umí nejlepší :D :)
2 Ludmilita Ludmilita | Web | 30. září 2012 v 16:48 | Reagovat
Mňam, prečo mi každý na blogu robí chúťky??:D Ako by som si len dala :) Vyzerá to dobre
3 Cielin Cielin | E-mail | Web | 30. září 2012 v 16:52 | Reagovat
To děláš schválně co? :) Dala bych si, vypadají fakt mňamózně ;)
4 Nicole K. Nicole K. | Web | 30. září 2012 v 17:34 | Reagovat
Týjo, teď mi uplně zakručelo v žaludku. Asi si je taky udělám. Sice mám trochu jiný recept, ale lívance jako lívance ;) :D
5 Kvakva Kvakva | Web | 30. září 2012 v 17:40 | Reagovat
napriek tomu že som mala lievance prednedávnom mám na ne chuť ako sa na ne kukám^^ skrátka milujem sladké....a nieto vyzerajú super
6 Monika Monika | E-mail | Web | 30. září 2012 v 17:44 | Reagovat
No to je krása:-) miluju lívance - nějaký espešl recept ala ness?
7 Nessie Nessie | 30. září 2012 v 21:25 | Reagovat
Poslední dobou mívám kulinářské sny, tak si je pak plním. A mám radost, když se povede :) Zítra budou ke snídani!
[6]: Ani ne, nechala jsem se inspirovat internetem a zbytek jsem zaimprovizovala. A to pohazování mě na tom fakt baví!! :)
8 Monika Monika | Web | 30. září 2012 v 22:21 | Reagovat
[7]:Náhodou s takovou mini pánvičkou by mě to bavilo taky, bohužel jsem ji a ani jí podobnou na indukční vařič nesehnala...
9 máma máma | E-mail | 1. října 2012 v 20:48 | Reagovat
To je krása! A ty nádherně svěží maliny! Moje absolutně nejoblíbenější ovoce. Že mi je uděláš, až přijedeš? I s tím otáčením. A mohou být i bez malin. Těžko bych je tady čerstvé sehnala. Už je po sezóně a mražené to už není ono. prostě SUPER papú. Třebas takhle si má člověk dělat radost, máma
10 máma máma | E-mail | 18. října 2012 v 12:00 | Reagovat
Na tátovu reklamci mého tvrzení ad.9 opravuji: i v Čechách se dají koupit maliny, dokonce i teď. Nekoupím je ale, neboť jsou, jak říkám, když je něco hodně drahé, "na doplňkovou půjčku". máma
11 Lenka Lenka | Web | 5. listopadu 2012 v 16:48 | Reagovat
Lívance nebo palačinky, oboje se dá jíst pořád! :D